承德露露榮膺2011年中國飲料行業三項大獎
2011-12-16
近日，在上海召開的中國飲料工業協會2011年會上傳來捷報，承德露露榮膺2011年中國飲料行業“節能優秀企業”和“節水優秀企業”稱號，這是公司連續3年獲此殊榮。同時，露露牌核桃露還獲得“2011Bev-Model（意為飲料之標桿）核桃露原輔料應用技術獎”。
一直以來，承德露露各級各部門都非常重視，并堅持不懈地狠抓落實飲料生產制造過程中的節能和節水工作。
在日常工作中，通過技術改進和管理強化，提高全體員工的節能和節水意識，積極倡導和推行一系列節能和節水措施，從而實現單位噸產品能耗及水耗穩中有降，保持飲料行業的領先水平。
比如，通過對殺菌設備的技術改造和工藝改進，降低蒸汽使用量；生產車間全部采用變頻調速技術；照明使用節能燈等方式節能降耗。此外，還對殺菌冷卻水系統進行技術改造，引進先進的HJP型噴霧冷卻技術工藝代替傳統的填料式冷卻工藝，有效地提高了殺菌冷卻水的循環利用率。
去年，公司噸產品的綜合能耗和水耗分別為43.55千克標準煤和5.86噸，均低于行業優秀水平。尤其是單位能耗一項，比行業優秀水平還低13%，并為公司年節約成本150萬元。
在做好自身工作的同時，公司還積極推進飲料行業的節水與節能降耗工作，積極參與由中國飲料工業協會主持制定的《飲料制造取水定額》和《飲料制造綜合能耗限額》兩項行業標準的起草工作。這兩項行業標準已于2008年和2010年頒布并實施，標準實施后對飲料行業推行節水節能工作起到了積極的引導和促進作用。正是在專業領域的多年努力和成效，讓承德露露能夠連續3年被評為中國飲料行業節能和節水優秀企業。
此外，在本次年會上，承德露露的產品也獲得好評。
“Bev-Model”寓意“飲料之標桿”，旨在用優秀理念創造優秀成果。公司生產的露露牌核桃露，優選核桃仁，采用特殊去皮工藝，有效解決核桃仁的澀、色難題，通過試驗研究其最佳配比，采用獨特的制造工藝有效解決了高油脂、高蛋白果仁油水分層的難題，調制成一種均一穩定、馥郁純香，風味獨特的核桃露飲品，以滿足廣大消費者追求營養健康的消費需求。因為這方面的突出表現，露露牌核桃露榮獲“2011Bev-Model核桃露原輔料應用技術獎”，成為8個研發類獎的產品之一。
